近年来，汲冢镇李寨村坚持党建引领，将一根根红薯粉条串联起种植、加工、销售的完整产业链，不仅为本地“庭院经济”注入新内涵，更“织”就了一张多元增收的致富网，探索出一条乡村产业振兴新路径。

冬日暖阳下，李寨村的红薯加工作坊里机器轰鸣。新鲜出土的红薯，经清洗、研磨、过滤、晾晒等多道工序，蜕变为筋道爽滑的红薯粉条。这些粉条在阳光下舒展晾晒，宛如银丝垂落，成为乡村里一道独特的风景线。

振威合作社负责人李卫生说：“我们合作社今年种植红薯230余亩。往年每亩单卖鲜薯收入约3000元，今年加工成粉条后，每亩地增收7000余元，效益翻了两倍多。同时，还带动周边30多名群众在此务工，实现家门口就业。”

目前，李寨村已建成3个红薯粉条加工基地，带动80名村民就近就业，每人年均增收超过6000元，让群众实实在在分享到产业发展的红利。

村民李成玉说：“我在加工基地主要负责晾晒粉条，每天能晒六七十杆，一杆三块钱，一天下来能挣200多元，活儿不重还能照顾家。”

近年来，李寨村依托本地优质土地资源，大力发展特色红薯种植与粉条加工产业。全村已流转土地500亩，其中红薯种植面积达400余亩，为产业发展筑牢原料根基。在村党支部的带领下，“李寨红薯粉条”已逐步成为当地特色品牌，产业规模持续扩大，辐射带动效应日益增强。

汲冢镇李寨村党支部书记李刘杰说：“我们采用‘公司＋合作社＋农户’的经营模式，着力打造‘一村一品’完整产业链。为推动一二三产业深度融合发展，村里规划建设红薯粉条加工产业园，其中投资240万元的粉条加工车间及配套冷库项目正在加紧施工。项目建成后，将进一步拓宽群众增收渠道，为乡村振兴注入持续稳定的动力。”